Premier né du chef Pierre-Thomas Clément, Flonflon accueille la vie de son quartier : la gourmandise de ses rues commerçantes, l’effervescence des quartiers des affaires - l’histoire grouillante du cœur de Paris !

Boire, manger, grignoter : ici tout se passe.
Grands classiques, retwistés sous la main experte du Chef, ou fantaisies du moment : les assiettes rythment les envies de chacun. Avec un seul impératif – le produit de saison et le fait maison !

En salle, l’Art Déco côtoie les détails d’inspiration contemporaine : papier peint luxuriant signé Jean Paul Gaultier, briques exposées, bois bruts, reflets moirés composent ce lieu de vie et d’inspirations.